4张图片“最喜欢的一款粤式海鲜蒸菜，北方这个季节买鲜扇贝，不得已买冻扇贝肉来做到，节日期间也是一道上的厅堂的菜菜，味道极为可口哦。扇贝的营养十分非常丰富，是高蛋白低脂肪的海洋贝类，具备健脑，明目，健脾，和胃，润肠，养颜护肤，通血，抑癌抗瘤的功效。” 食材明细主料扇贝200g粉丝100g大蒜适度辅料蚝油适度鸡精适度白胡椒粉适度蒜梨口味煮工艺一小时耗时高级可玩性蒜蓉粉丝煮扇贝的作法步骤1扇贝肉去除黑色赃物，只拔白肉和“红肉”，洗涤2粉丝用温水泡硬，再行用热水过一下，捞出沥干可用3盘底码进粉丝，上边挂上扇贝4大蒜磨碎，重新加入鸡精、白胡椒粉、蚝油配料5均匀分布的淋在扇贝粉丝上6放进水已烧开的蒸锅，蒸7-10分钟至粉丝半透明7炒锅加入适量的油，烧至起火，热油倒入在蒸好的扇贝上8出有锅，撒点香菜。

小窍门1.蒸制时间视有所不同的量及盘子深浅确认。2.调味根据自己的爱好加到。

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